Nên ăn gì để tăng cường trí nhớ trong mùa thi?

Vào mùa thi, cường độ học tập căng thẳng đi kèm áp lực khiến các sĩ tử dễ rơi vào tình trạng thiếu tập trung, trí nhớ giảm sút…Vì vậy, các sĩ tử nên bổ sung các loại thực phẩm dưới đây.

Nên ăn gì để tăng cường trí nhớ trong mùa thi?

Nên ăn gì để tăng cường trí nhớ trong mùa thi?

Các giảng viên Y Dược Hải Dương cho biết, nhu cầu năng lượng của các sĩ tử mùa thi cao gấp nhiều lần so với người lớn bởi các em cần năng lượng để phát triển thể chất và trí não. Trung bình một ngày, bộ não tiêu hao 400 calo chiếm 1/5 năng lượng cơ thể. Vì vậy, những thực phẩm tốt cho trí não cần được ưu tiên hàng đầu đối với các sĩ tử mùa thi. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ cho sĩ tử trong mùa thi:

Tinh bột

Cơm, phở, bún, khoai, bánh mì, mì tôm, ngô… chính là những nguồn tinh bột quen thuộc đối với chúng ta giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể để luôn khỏe mạnh, minh mẫn.

Trứng

Trứng là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là choline và vitamin nhóm B. Choline trong lòng đỏ trứng góp phần thúc đẩy quá trình sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não, giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và đặc biệt là bộ nhớ. Ngoài ra, vitamin nhóm B có trong trứng giúp tỉnh táo và nhận thức tốt hơn. Vì vậy, mùa thi đang đến gần các sĩ tử nên bổ sung loại thực phẩm này vào danh sách thực đơn để tăng cường trí nhớ, bảo vệ sức khỏe.

Bí đỏ

Bí đỏ chứa nhiều kẽm, acid glutamic cần thiết cho hoạt động của não bộ, giúp tăng cường trí nhớ và tư duy nhanh hơn. Hơn nữa, bí đỏ rất giàu tryptophan, thành phần tổng hợp seretonin (thành phần hóa học có tác dụng gây phấn chấn).

Cá biển

Các axit béo Omega–3 trong cá biển rất dồi dào và tốt cho hệ thần kinh cũng như não bộ. Loại axit này có trong cá giúp duy trì các chức năng của não và tăng cường sự tập trung.

Cà chua giúp các sĩ tử tăng cường trí nhớ

Cà chua giúp các sĩ tử tăng cường trí nhớ

Cà chua

Cà chua không phải là thực phẩm xa lạ đối với chúng ta. Cà chua rất giàu chất chống oxy hóa lycopene có thể ngăn chặn nguy cơ suy giảm trí nhớ. Bên cạnh đó, trong cà chua cũng chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác có ảnh hưởng tích cực tới sức khỏe.

Ngoài những thực phẩm được khuyên dùng giúp tăng trí nhớ, các sĩ tử cũng lưu ý không nên ăn quá nhiều thực phẩm có chứa chất bột, đường, chất béo như bánh kẹo hoặc các loại bánh tiêu, quẩy, nem chua rán, bánh khoai, bim bim…

Chúng không chứa các thành phần chất khoáng, chất xơ, khi ăn vào gây cảm giác no bụng, dẫn đến bữa ăn chính sẽ không còn cảm giác ngon miệng, sau đó đến bữa phụ lại tiếp tục ăn vặt. Do vậy, cơ thể luôn bị thiếu chất sau một thời gian dài sẽ gây rối loạn tiêu hóa, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể.

Bên cạnh chế độ ăn uống, các sĩ tử cũng chú ý đến cân bằng sinh hoạt. Ngủ đủ giấc, vận động nhẹ nhàng để giảm căng thẳng, giữ niềm lạc quan sẽ giúp thí sinh vừng vàng trong mùa thi.

Nguồn: Tin tức y tế Hải Dương tổng hợp